|
Kitaplarımızın yazarı ve firmamızın sahibi Selami BAYRAK,
13-22 Eylül 2008 tarihleri arasında Kaliforniya
Üniversitesinin davetlisi olarak ABD Kaliforniya Vadisinde
Aşılı Cevizle ilgili Araştırma ve İnceleme Gezisinde
bulunmuş olup, bu araştırma ve incelemeleri ile ilgili
açıklamaları resim destekli olarak aşağıya çıkarılmıştır:
"Bu gezinin, bana olduğu kadar ülkemiz Aşılı Ceviz
Yetiştiriciliğine katkı sağlaması en büyük dileğimdir.
Kaliforniya da; DEVLET, ÜNİVERSİTE ve ÜRETİCİLER işbirliği
halinde çalışmaktadırlar. Bu işbirliği bir çok sorunu çözmüş
ve çözmeye devam etmektedir. Gezi boyunca bunu çok hissettim.
Her kademedeki görevliyi çok çalışkan, samimi ve istekli
gördüm. Herkes adeta bir yarış halindeydi."
 |
|
Gezimize
üniversite kütüphanesinden başladık. |
|
Üniversite kütüphanesinden geziyi organize eden Sn.
Joseph A. GRANT' le birlikte Aşılı Cevizle ilgili
kitaplar alırken. (Stockton, 15 Eylül 2008) |
|
|
Diğer
evreleri sırasıyla aktaralım :
FİDAN YETİŞTİRME EVRESİ
 |
 |
|
- Anaç yetiştirmede
kullanılan tohumların toplandığı Paradox ağacı. (Sierra
Fidanlığı, Yuba City - 16 Eylül 2008)
|
- Aşıda kullanılan
göz ve kalemlerin sağlamlığı damızlık bahçe. (Sierra
Fidanlığı, Yuba City - 16 Eylül 2008)
|
 |
 |
|
- Durgun yama göz
aşılı fidanlar.
(Sierra Fidanlığı, Yuba City - 16 Eylül 2008) |
- Sürgün yama göz
aşılı fidanlar.
(Sierra Fidanlığı, Yuba City - 16 Eylül 2008) |
KAPAMA BAHÇE YETİŞTİRİCİLİĞİ EVRESİ
Dikilen Aşılı Ceviz Fidanları gelişip aralarını
kapatıncaya kadar, aralarına çeşitli yer örtücü bitkiler
ekilmektedir. Bu bitkilerden en dikkat çekeni Yoncadır.
Çünkü yonca hem arılar için besin kaynağını oluşturmakta
ve dolayısı ile bal üretimine katkıda bulunmakta, hem de
hayvanlara yem olmaktadır. Diğer yandan yer örtücü, güneş
enerjisini toprağa emdiğinden Geç ve Erken donların zararını
azaltmaktadır.
|
 |
|
 |
|
- Altı yonca
ekilmeye uygun 4. yaşında Aşılı bir Ceviz bahçesi.
(Stockton,
15 Eylül 2008) |
|
- Altı
yer örtücü ile kaplı Aşılı Kapama Ceviz Bahçesi
(California Un. Yayınlarından.) |
 |
 |
|
- Yer örtücülerle
ilgili bir seminer. Bu semineri Kaliforniya
Üniversitesinden Bayan Janie HASEY tarafından
verilmiştir.
(Yuba City - 16 Eylül 2008) |
- Yer örtücünün yeni
dikilen Aşılı Ceviz aralarındaki hazırlanan araziye
ekilmesi. (Yuba City - 16 Eylül 2008) |
YETİŞMİŞ KAPAMA BAHÇE VE HASAT EVRESİ
|
 |
|
Aşılı Ceviz kapama bahçeleri altını tamamen kapatınca
ara ürün yapılmaz. Ağaçların altı hasat için temiz
tutulur. |
|
-
Verimden dalları kırılmış Aşılı bir Ceviz ağacı.
(Stockton, 15 Eylül 2008)
|
|
|
 |
 |
|
- Silkeleme
makineleri ile yere indirilen ceviz meyveleri.
(Stockton, 15 Eylül 2008) |
- Silkelendikten
sonra, toplayıcı makinenin cevizleri kolay alması için
bir araya toplanması. (Stockton, 15 Eylül 2008) |
HASADIN İŞLENME EVRESİ
 |
 |
- Yeşil kabuktan
çıkarma ve kurutma işlemi yapan tesisler.
(Stockton, 15 Eylül 2008) |
- Cevizleri kabuklu
olarak kalibre eden, ayrıca iç çıkaran tesisler.
(Red Bluff, 17 Eylül 2008)
(Organizer Mr. Rick BUCHNER - Soldaki)
(Tesis sahiplerinden Mr. Michael ANDERSEN - sağdaki)
|
|
